MEATER PRO XL
DAS KANN DER NEUE MEATER BLOCK
Die Meater Thermometer können schon eine lange Produkt Historie vorweisen und haben sich in der Praxis bewährt. Der Nachfolger vom Meater Block hat einige Neuerungen zu bieten:
- Kerntemperatur Messung bis 105°C
- 0,1°C Messgenauigkeit
- 5 Sensoren an der Spitze
- Umgebungssensor bis 550°C
- nur 5mm im Durchmesser
- USB-C mit internen Akku, keine Batterien notwendig
- verbesserte Aufnahme der Fühler im Block
- Fühler können in den Geschirrspüler
- Fühler halten länger als 24 Std.
- Bessere Konnektivität mit Bluetooth 5.2 Long Range
Soweit so gut. Das beste neue Feature ist die Temperaturbeständigkeit des Umgebungssensors bis 550°C. So kann der Fühler im Steak verbleiben, während es beim Searing auf der heissen Sizzle Zone oder in der Pfanne eine schöne Kruste bekommt.
Ebenso kann der Meater Pro XL mit den einzelnen Meater Pro Thermometern kombiniert werden, so dass z.B. 6 Fühler gleichzeitig im Einsatz sind. So wird das Grillen von 6 Steaks mit Gästen sehr entspannt, weil man am iPad stets alles im Blick hat und Sonderwünsche wie Medium Well einfach schnell einstellen kann. Auch ein Steak rückwärts grillen wird so zum Kinderspiel. Man erstellt einfach einen zusätzlichen Alarm bei der Überschreitung einer bestimmten Kerntemperatur.
Mein Fazit:
Die Thermometer in Verbindung mit der stets weiter entwickelten App sind ein „Must have“ für jeden Grill Begeisterten, egal ob für den Gasgrill, Holzkohlegrill oder den Smoker.
